Restaurant MünchenTracht Mitarbeiter

Willkommen im Team!

Den Erfolg des Gasthaus DER BIERMANN verdanken wir den Menschen, die hier mit uns leben und arbeiten.

Der Charme und Charakter dieser Menschen macht unser Gasthaus zu einem inspirierenden Ort, der sich jeden Tag,
mit jedem Gast, der kommt oder geht, ein wenig verändert.
Ganz wie ein großes, mit Leben erfülltes Zuhause – in dem wir Mitarbeiter und Gäste gleichermaßen willkommen heißen.

Als privatgeführtes Unternehmen haben wir die Möglichkeit zu gestalten und unsere Vorstellungen umzusetzen. Schnell und unkompliziert.
Neue Ideen kombinieren wir mit den Elementen, die uns seit langem am Herzen liegen.
Mit dieser Atmosphäre schaffen wir zusammen mit unserem großartigen Team eine junge Gastronomie, die Spaß macht und andere Wege geht.

In unserem Gasthaus DER BIERMANN und unserem Hotel Prinzregent.

Das findest Du gut? Dann lass uns rausfinden, ob wir zusammenpassen.

Wir leben fünf Prinzipien. Unsere Core Values. Quasi Herzensangelegenheiten.

wir sind evolutionäre

Wir ruhen in uns, aber ruhen uns nicht auf unserem Erfolg aus. Wir stehen jeden Tag auf, um unsere Welt zu verbessern.
Das erreichen wir mit Mut, unkonventionellem Denken und Spaß an Innovationen.

wir sind erreicher

Wir gehen den Dingen auf den Grund und soweit in die Tiefe bis wir voll und ganz verstehen. Dieses Verständnis bringt uns Ergebnisse – Vergebnisse. Mega Vergebnisse. Mit ihnen erreichen wir unsere ambitionierten Ziele. Dabei wollen und dürfen wir Fehler machen, denn wir lernen viel aus ihnen.

wir sind eigentümer

Wir fühlen uns als Unternehmer. Entsprechend denken und handeln wir. Wir sind stolz auf unser Prinzregent und übernehmen Verantwortung dafür.

wir sind echt

Wir sind bodenständige und authentische Persönlichkeiten. Das können und dürfen wir zeigen und sind so leidenschaftliche Gastgeber, die mit ehrlicher Herzlichkeit begeistern.
Wir lachen viel – auch über uns selbst.

wir sind ehrenwert

Wir sind Kämpfer für Gerechtigkeit und fairen Umgang. Mit uns selbst, miteinander, mit unseren Partnern.
Wir handeln respektvoll, kommunizieren offen und halten unsere Versprechen. Wertschätzung ist bei uns lebendig und Nachhaltigkeit wichtig.


Du bist begeistert? Dann begeisterst Du uns sicher auch.

Also sei kein Frosch. Werde ein Biermann oder -frau. Bewirb Dich!

Michelle Löffler
jobs@prinzregent.de
+49 89 945 39-503

Deine Traumstelle ist gerade nicht dabei? Schreib uns trotzdem.
Wir freuen uns immer über interessante Initiativ-Bewerbungen.


Gasthaus DER BIERMANN
Hotel Prinzregent

Zwei Unternehmen. Eine Familie.


Stellv. Empfangs- & reservierungsleiter (M/w/d)


AZUBI HOTELFACHMANN / HOTELFACHFRAU (M/w/d) ab september 2020